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Mes cupcake pops
Ingrédients :un cake aux pépites de chocolatdu mascarponedu chocolat noirdes candy melt rose et bleuperles de sucre coloréespetites fleurs en pâte d'amandes ou pâte à sucrePréparation :Coupez le cake...
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Bounty maison
Ingrédients :125 gr de noix de coco60 gr de beurre fondu50 gr de sucre glace1 c. à café de vaille d'Algérielait concentré et sucréchocolat noirPour l'occasion j'ai utilisé le moule à chocolat Hello...
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Les couronnes au chocolat
Ingrédients pour une trentaine de gâteaux :250 gr margarine molleun verre de sucre glace2 c. à soupe de cacao non sucré2 c. à soupe de maïzena1 c. à soupe d’extrait de vanille ou 1 sachet de sucre...
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Arayech marbré
Pour la pâte :3 mesures de farine1 mesure de beurre fondu1 sachet de sucre vanillé1 pincée de selmélange eau/eau de fleur d'orangerPour la farce :3 mesures d'amandes moulues1 mesure de sucre glace1 c....
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M'ghabar
Ingrédients :250 gr de margarine3 jaunes d'oeufs4 c. à soupe de maïzena1 verre non plein de sucre glace1/2 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanille500 gr de farinedes morceaux de loukoum ou...
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Madeleines au chocolat
Ingrédients :180 gr de farine30 gr de cacao50 gr de miel2 œufs70 gr de lait1 sachet de levure chimique70 gr de chocolat noir ou au lait200 gr de beurre120 gr de sucre cristalliséPréparation...
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Knidlettes ovales
Pour la pâte :3 mesures de farine3/4 mesure de beurre fondu1 c. à café de vanille d'Algérieun mélange d'eau/eau de fleur d'orangercolorant alimentairePour la farce :3 mesures d'amandes moulues3/4...
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Rechta
Ingrédients pour la pâte :750 gr de semoule fine150 gr de farine200 gr de maïzenaseleauIngrédients pour la sauce :1 botte de navets2 pommes de terre1 petite courgette1 oignonviande de poulet (des...
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Chebakia cake
Aujourd’hui je partage avec vous un délicieux cake aux saveurs des chebakias. Une recette idéale pour le ramadan.Ingrédients :3 œufs150 gr de sucre1 c. à soupe de miel liquideune pincée de sel1 sachet...
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Ghribiya libanaise aux pistaches
Ingrédients :3 tasses de farine 1 tasse de smen à température ambiante 1/2 tasse de sucre glace 2 c. à soupe de sirop de sucre (j’ai remplacé par la fleur d’oranger) 1/2 tasse de pistaches entières ou...
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Mkiaadet aux amandes
Pour la pâte :3 mesures de farine3/4 mesure de beurre fondu1 c. à café de vanille d'Algérieun mélange d'eau/eau de fleur d'orangercolorant alimentairePour la farce :3 mesures d'amandes moulues3/4...
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La fondante
Ingrédients pour environ 25 pièces :200 gr de margarine à température ambiante200 gr de sucre glace tamisée4 jaunes d’œufsune pincée de sel100 gr de maïzena tamisée1 c. à café de vanille d’Algérie250...
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Chorba frik
Ingrédients :1 pomme de terre râpée1 carotte râpée1 courgette râpée1 oignon râpécoriandre et methe finement coupée1 poignée de pois chiches trempés la veillede l'huile2 c. à café de sel1 c. à café de...
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Bourek à la viande hachée et aux épinards
Ingrédients pour 15-20 boureks :300 gr de viande hachée 300 gr d'épinards frais4 à 5 pommes de terre1 petite poigné de persil finement coupé1 oignon coupé en petits morceaux6 portions de Vache qui...
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Pain farci aux légumes de Madame Benberim
Pour la pâte :10 gr de levure instantanée (type SAF)5 gr de sucre (soit 1 c. à café)150 gr d’eau tiède300 gr de farine tamisée5 gr de sel (soit 1 c. à café)50 gr d’huile de tournesol15 gr de poudre de...
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Cake au yaourt et au citron
Ingrédients :180 gr de farine2 c. à café de levure chimique1/2 c. à café de sel240 gr de yaourt grec200 gr de sucre3 œufs2 c. à café de zestes de citron1 c. à café d’extrait de vanille (j’ai remplacé...
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Tajine aux olives
Ingrédients :blanc ou cuisses de poulet1 oignon4 pommes de terre4-5carottes200 gr d'olives vertes dénoyautées3 feuilles de laurier1,5 c. à café de sel1,5 c. à café de ras el hanout1/2 c. à café de...
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Concours Aïd el fitr chez Cake Mabrouk
Cette nouvelle boutique en ligne organise un concours à l'occasion de Aïd el fitr.N'hésitez pas à participer ! Voici le règlement : Pour ma part, je participe avec mon plateau de gâteaux préparés pour...
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Sablés arabesques
Ingrédients :400 gr de farine125 gr de sucre glace200 gr de beurre 1 œuf1 c. à café d’extrait d’amandes ou zestes de citron 1 pincée de sel Pour la décoration :confiturenoix de cocobrillant alimentaire...
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Couronnes à la noix de coco
Ingrédients :400 gr de farine150 gr de noix de coco grillée avec quelques gouttes de jus de citron150 gr de sucre glace250 gr de beurre2 œufs1 sachet de levure chimique1 pincée de sel1 c. à café de...
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