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Bourek à la viande hachée et aux épinards
Ingrédients pour 15-20 boureks :300 gr de viande hachée 300 gr d'épinards frais4 à 5 pommes de terre1 petite poigné de persil finement coupé1 oignon coupé en petits morceaux6 portions de Vache qui...
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Ghribiya libanaise aux pistaches
Ingrédients : 3 tasses de farine 1 tasse de smen à température ambiante 1/2 tasse de sucre glace 2 c. à soupe de sirop de sucre (j’ai remplacé par la fleur d’oranger) 1/2 tasse de pistaches entières...
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Aich el saraya
Aujourd'hui je vous emmène au Liban pour ce merveilleux dessert parfumé délicatement à la fleur d'oranger. Ingrédients pour 2 plateaux :12 tartines de pain de mie (type Harrys)pistaches concasséesPour...
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Les chapeaux
Ingrédients pour la pâte :3 mesures de farine1 mesure de beurre1 pincée de selun mélange d'eau/eau de fleur d'orangerIngrédients pour la farce :3 mesures d'amandes1 mesure de sucre1 sachet de sucre...
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Arayech au miel
Coucou les filles, je vous présente les arayechs au miel ! Une délicieuse recette proposée par Soulef du blog Amour de Cuisine. Je vous laisse avec la recette !! Ingrédients :1 grande mesure : 225 ml1...
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El louza
Pour la pâte :3 mesures de farine3/4 mesure de beurre fondu1 c. à café de vanille d'Algérieun mélange d'eau/eau de fleur d'orangercolorant alimentaire vertPour la farce :3 mesures d'amandes moulues3/4...
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Mkiaadet aux amandes
Pour la pâte :3 mesures de farine3/4 mesure de beurre fondu1 c. à café de vanille d'Algérieun mélange d'eau/eau de fleur d'orangercolorant alimentairePour la farce :3 mesures d'amandes moulues3/4...
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El Lambout
Ingrédients :125 gr de beurre125 gr de sucre1/2 verre à thé de crème liquide2 oeufs1 sachet de sucre vanille1 sachet de levure150 gr de maïzena300 gr de farinePréparation :Mélangez le beurre, le sucre...
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K'Fifette
Pour la pâte :3 mesures de farine3/4 mesure de beurre fondu1 c. à café de vanille d'Algérieun mélange d'eau/eau de fleur d'orangercolorant alimentairePour la farce :3 mesures d'amandes moulues3/4...
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Corbeilles de fleurs
Pour la pâte :3 mesures de farine3/4 mesure de beurre fondu1 c. à café de vanille d'Algérieun mélange d'eau/eau de fleur d'orangercolorant alimentairePour la farce :3 mesures d'amandes moulues3/4...
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La tresse
Pour la pâte :3 mesures de farine3/4 mesure de beurre fondu1 c. à café de vanille d'Algérieun mélange d'eau/eau de fleur d'orangercolorant alimentairePour la farce :3 mesures d'amandes moulues3/4...
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Coussin de la mariée
Ingrédients pour la pâte :3 mesures de farine3/4 mesure de beurre fondumélange eau/eau de fleur d'orangercolorant alimentaire rose et vertIngrédients pour la farce :3 mesures d'amandes moulues1 mesure...
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El Yasmina
Ingrédients : Pour la pâte : 3 mesures de farine3/4 mesure de beurre fondu1 sachet de sucre vanilléun mélange d'eau/eau de fleur d'orangercolorant alimentairePour la farce :3 mesures d'amandes en...
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Couronnes glacées
Ingrédients pour la pâte :3 mesures de farine1 mesure de beurre fondu1 pincée de sel1 c. à café de vanille d'Algériemélange eau/eau de fleur d'orangerIngrédients pour la farce :3 mesures d'amandes...
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Couronnes tressées
Pour la pâte :3 mesures de farine3/4 mesure de beurre fondu1 c. à café de vanille d'Algérieun mélange d'eau/eau de fleur d'orangercolorant alimentairePour la farce :3 mesures d'amandes moulues3/4...
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Cupcake wrappers pour l'Aïd
Salam à toutes et à tous,à l'occasion de l'Aïd je vous ai préparé des cupcake wrappers et toppers. J'espère que ça vous plaira! N'hésitez pas à m'envoyer vos photos et à laisser un petit commentaire...
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El Foustoukiya
Pour la pâte :3 mesures de farine3/4 mesure de beurre fondu1 c. à café de vanille d'Algérieun mélange d'eau/eau de fleur d'orangercolorant alimentaire vertPour la farce :3 mesures d'amandes moulues3/4...
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Les doigts de la mariée
Ingrédients :grande mesure : 225 mlpetite mesure : 175 mlPour la pâte :3 grandes mesures de farine1 grande mesure de beurre fondu1 sachet de sucre vanillé1 pincée de selun mélange eau/ eau de fleur...
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Basboussa
Bonjour les filles, lors de mes vacances en Algérie, ma belle-sœur nous a préparé de la basboussa. J'ai vraiment adoré!! C'est pourquoi je lui ai piqué sa recette pour la partager avec vous...
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